Derzeit sind wir durch viele Reservierungen meist an unserer Kapazitätsgrenze, wir empfehlen Ihnen daher eine Reservierung per Telefon (03727/626190) oder mail ( Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! ) da Sie sonst evtl. keinen Platz bekommen. Auch behalten wir uns durch die angespannte Personalsituation vor unsere Öffnungszeiten bei z.Bsp. Krankheit anzupassen, bitte informieren Sie sich vor einem Besuch bei uns über evtl. aktuelle Änderungen.

                           Speisekarte Ostern
Küchenzeiten:  11.30 /17.00 Uhr - 20 Uhr ; Wir verwenden nur Produkte und Lebensmittel ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe! Die gesetzlich vorgegebene Allergen-Kennzeichnung der Speisen bei Allergien oder Lebensmittel-Unverträglichkeiten können Sie im Eingangsbereich einsehen oder fragen Sie dazu unser Personal- wir helfen Ihnen gern weiter und bereiten Ihnen entsprechende Gerichte gern zu.

                        Als Aperitif empfehlen wir- alle Aperitif auch als große Cocktails a 7,- €!

Limoncello spritzzz - Italienischer Zitronenlikör mit Prosecco gespritzt            4,50
Hugo - Hollunderblütensirup mit Limette, Prosecco & Soda                         4,50 €
Aperol spritzzz - Prosecco mit Aperol & Soda                                            4,50 €

                        Suppen- alle Suppen auch als kleine Probiersuppe a 2,50 €

Kalbscremesuppe -  eine 48 h mit viel Wurzelgemüse, Wein & Sahne gekochte Kalbsjus, verfeinert mit einem Riesling-Espuma, Einlage von Champignons und Kalbfleischklößchen     4,95 €
Zschopautaler Tomatensuppe - unsere leckere Suppe von Fleischtomaten, Knoblauch, Olivenöl, Zwiebeln & Kräutern, dazu ein Rahmdip, Croutons und frischer Basilikum         4,95 €

                         Vorspeisen & Salat

Kleine Salatschale - bunter Salat mit Joghurt-Dressing- ideal zum Hauptgericht        5,95 €
Ostersalat - Grüner Salat mit Eischeiben, Radieschen & geräuchertem Schweinsfilet, dazu unser Honig-Senf-Dressing und Baguette      7,95 €
Feines Würzfleisch im Näpfchen - mit Käse überbacken, dazu Zitrone und Toast        7,50 €

                        Vegetarisches, Pasta & aus Neptuns Reich

Tagliatelle Cavolfiore & Parmigiano - Bandnudeln mit Gemüsestreifen, Grana Padano, Rucola und gebackenem Blumenkohl- so einfach und so gut!       17,95 €
Pastateller „Funghi“ - Tagliatelle mit Pilzen, Kirschtomaten und Broccoli geschwenkt, dazu Kalbssteakbavettestreifen  & Pana Gradano-Späne                 19,95 €
Dorschfilet „Norge“ - Nordatlantik, MSC zertifiziert, im Ofen mit Gewürzen schonend pochiert, an Ingwer-Karotten mit unserer pikanten Senfsauce und Petersilienkartoffeln 18,95 €
Lachsfilet „Genua“ - ASC zertifiziert, in der Pfanne gebratenes Filet mit Broccoliröschen, Riesling-Espuma und Buttertagliatelle            21,95 €

                          vom Geflügel & Schwein

Truthahnroulade - Zartes Truthahnfleisch gefüllt mit Blattspinat, Feta, Zwiebeln & Äpfeln, dazu eine Rahmsauce, Kartoffelpüree und Ingwer-Karotten   18,95 €
„Steak aux four“  - Schweinerückensteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Zitrone, Pommes Frites und Salatteller mit Dressing                    20,95 €
Braumeisterschnitzel - Schnitzel gefüllt mit Käse und Schinken, dazu Kräuterbutter, Zitrone, Kartoffelkroketten und Buttererbsen                              20,95 €

                           vom Kalb, Rind & Oster-Lamm

Rumpsteak „Classico“ - 250 g – argentinisches Black Angus Rind mit gebratenen Zwiebeln, Kräuterbutter & Kartoffelecken mit Dip                                24,95 €
Kalbsmedaillons „Dubarry“ - aus der zarten Steakhüfte mit Blumenkohlröschen, Sauce Hollandaise und Kartoffelkroketten                                                23,95 €
Osso bucco - mit Niedertemperatur zart geschmorte Beinscheibe vom Rind in einer kräftigen Sauce mit Schmorgemüse und Kartoffelpüree                            19,95 €
Lammschnitzel  - zarte Schnitzel aus den besten Stücken der Keule in einer Kräuterpanade gebacken, dazu grüne Prinzessbohnen, Kräuterbutter & Kartoffelecken mit Dip       21,95 €
Osterlammbraten - Braten aus der Keule im Ofen mit Knoblauch, Thymian & Wurzelgemüse geschmort, dazu grüne Prinzessbohnen und unsere Kartoffelklöße                    18,95 €

                             aus der Wirtshausküche ab 17 Uhr

Bauernfrühstück - Bratkartoffelomelett mit Wurstwürfeln          11,50 €
Halb & Halb - kleines Bauernfrühstück mit Salat                        12,50 €
„Rostbräterle“ - Gebratenes Schweinenackensteak mit Bier-Senf-Marinade, dazu gebratene Zwiebeln, Setzei & unsere Bratkartoffeln      17,95 €
Strammer Max - 2 Spiegeleier auf Schinkenspeckbrot                8,95 €

                              Dessert - Alle Minidesserts auch als große Variante a 5,95 € !

Minidessert zur Wahl:
Rote-Grütze mit Vanillesauce (1,3,6), der Klassiker geht immer,
Eier-Feier-Parfait- Eierlikörhalbgefrorenes auf Fruchtspiegel mit Schokomoussetupfer(1,2,3,6),
Creme brûlée (1,2,3,6), sahnig-vanillig mit der knusprigen Rohrzuckerkruste,
Panna Cotta (2,3,6) mit Himbeeren, fruchtiger Genuß auf Sahnedessert,
Mousse au Chocolat, weil Schokolade glücklich macht (1,2,3,7),
Kleiner Schwede- 1 Kugel Vanilleeiscreme auf Apfelmus mit Schokosahne(1,2,3,6,7) ,
Ei-Ei-Ei! – 1 Kugel Schokoladeneiscreme mit Eierlikör & Schokosahne (1,2,3,5,6,7),     je                    3,50 €

Tartufo Classico- Schokoladen- & Zabaioneeis (1,3) mit Schokosaucenkern              4,20 €
Kinder-Eis -2 Kugeln Eis zur Wahl mit Smarties & einer Spielzeugüberraschung!         4,95 €
Der kleine Italiener mit einer Süßen!  Espresso & Mini- Dessert zur Wahl              4,95 €

                                Kinderspeisekarte: